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什么是婴幼儿配方奶粉?执行标准是什么?

时间:2020-06-28 来源:

      婴幼儿配方奶粉是指以牛乳(或羊乳)及其加工制品为主要原料,加入适量的维生素、矿物质、和其他辅料,经加工制成的供婴幼儿食用的产品。对于0-6月龄的婴儿,其能量和营养成分须满足其正常营养需求。对于6月龄以上婴幼儿,其能量和营养成分能够满足其部分营养需求。现行GB10765-2010(食品安全国家标准婴儿配方食品)和GB10767-2010《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方奶粉》两个强制标准是目前我国婴幼儿配方奶粉的产品标准,对婴幼儿配方奶粉的定义、分类、必须成分、可选择成分、污染物限量、微生物限量、真菌霉素限量、食品添加剂以及营养强化剂的使用、标签要求等进行了详细的规定。